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coup de froid

8,00 

Une infusion hivernale chaleureuse, florale et mentholée.

Poids 30 g
Poids net

25 g

Ingrédients

Menthe odorante* (Mentha spicata)
Reine des prés* (Filipendula ulmaria)
Sureau* (Sambucus nigra)
Mauve de Mauritanie*
Ronce* (Rubus fruticosus)

La petite histoire…

Il y a quelqu’un sous ce plaid ? L’impression de devoir lutter dans un corps à corps contre les éléments ? L’énergie dans les chaussettes ? Laissez-vous plonger un instant dans un bain de plantes réconfortant et revigorant (c’est juste une image, c’est quand même mieux dans une tasse). Respirez tout d’abord pleinement la vivifiante Menthe odorante. Elle laisse place aux arômes d’amande et de vanille de la Reine des prés qui s’occupe déjà du tambourin dans votre tête. Les fleurs de Sureau au goût floral et délicat accompagnent la douceur réparatrice de la Mauve. La Ronce termine le voyage par des notes boisées et fruitées. N’hésitez pas à vous y replonger au besoin, on vous laisse le paquet !

PROFIL AROMATIQUE

Note de Tête

  • Menthe odorante (Mentha spicata) : Ouvre l'infusion avec une explosion de fraîcheur piquante et mentholée, offrant une sensation vivifiante et pétillante qui stimule les sens.

Notes de Cœur

  • Reine des prés (Filipendula ulmaria) : Apporte des arômes floraux délicats, enrichis de notes sucrées et d’un parfum d’amande amère et de vanille. On peut déceler des nuances amyliques, évoquant des touches de pâte de fruit et d’orgeat, ce qui confère une complexité agréable au cœur de l'infusion.
  • Sureau (Sambucus nigra) : Offre des nuances florales élégantes, accompagnées de notes de fruits blancs, apportant une douceur subtile et une dimension fruitée au mélange.
  • Mauve de Mauritanie (Malva sylvestris) : Apporte des notes florales douces et délicates, contribuant à une texture veloutée et crémeuse qui adoucit l'ensemble de l'infusion, ajoutant ainsi une touche de légèreté et d'harmonie au mélange.

Note de Fond

  • Ronce (Rubus fruticosus) : Clôture l'infusion avec des nuances terreuses et boisées, mêlées à des notes de fruits mûrs, apportant profondeur et complexité à l'arrière-goût. Cette base ancrée offre une persistance chaleureuse, équilibrant les éléments plus légers de la tisane.

Cette composition aromatique propose une expérience sensorielle riche, alliant une fraîcheur vivifiante, un cœur floral avec des notes douces, de fruits blancs et amyliques, et une base profonde boisée, créant ainsi une tisane à la fois réconfortante et vivifiante.

Les plantes sont récoltées à la main et sèchent plusieurs jours à température ambiante, à la cabane, de manière traditionnelle. Elles sont ensuite émondées, triées avant d’être pesées et assemblées dans nos compositions et mises en sachet kraft. Elles ne sont pas broyées pour conserver toutes leurs propriétés. Il est préférable de les émietter juste avant infusion. 

* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique (au jardin, lors de nos cueillettes sauvages et pour l'achat des matières premières, nous sommes certifiés par Ecocert).

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Les transformations sont réalisées à la main de manière artisanale.

Nos produits sont issus des plantes du jardin et de cueillettes respectueuses.

 

Tige 1
Saveurs Botaniques
Feuille 1
Engagées
AB
Agriculture Biologique
Tige 2
Graine à l'étiquette
Fleur
Cueillette Sauvage Raisonnée
Tige 3
Cultiver la Biodiversité
Feuille 2
Production Artisanale